第五章 甜点为何而做

（ps：写了如此之多，却还只到动漫第一集的剧情啊！因为……大多都是原创啊，原创什么的果然还是很费脑子的。话说我已经变成不到四千字停不下笔的程度了吗？otz）

“结衣……”

“啊……素、是”大概是我的声音控制不住的有些阴沉吧，结衣就像受惊的兔子一样急速的回答道，结果好像咬到了舌头。

“请妳认真一些好吗？本来这场料理比赛可以说就是因为妳而举办的，妳要是这样不认真我们也很难办啊！”我叹气般的说道。

“是这样没错啦……不过，感觉悠二讲的东西……太难懂了啦，人家实在是听不懂，也没有办法啊……”说完结衣就做出了一副呜呜的悲鸣状。

“嘛，那我就讲的简单点好了，结衣妳只需要记住，做曲奇、做甜点、乃至做料理，这些事情要想做好的话，都只需要两个条件——第一，手艺，这是基本中的基本，没有这个作为支撑的话，第二点根本就不用谈；第二，心意，简而言之就是要通过手艺通过我们的作品，表达出我们想要对品尝我们甜品的那个人表达的情感。……我这么说妳能明白吗？”为了了解结衣的理解状况，我再一次确认道。

“什么嘛，这么简单的东西，当、当然可以懂了，不、不要小瞧人啊！悠二，我好歹也是通过正规的考试考入这里的呢。”结衣握紧的小小拳头像是示威一样向我摆动着。

话说，理解不了我说的话还擅自要我讲第二遍的，不知道是哪一位呢，就这样还想要我高看吗？

“那好吧”我将视线扫向比企谷二人，“既然由比滨都已经懂了的话，那你们差不多也应该都懂了吧。”

“老师，我有问题”虚心好学的三好学生——小雪班长举手发言，我伸出手掌朝上做出一个‘请’的姿势，示意她继续。

“你说的‘心意’和准备向品尝的人表达的‘情感’之类的……具体是一种什么样的东西呢？或者说我们应该怎么去做呢？”

喔，这个问题问到点子上了，真不愧是全校第一的雪之下同学，理解力果然很棒！

“哦，这个啊，其实说起来也简单，就是‘了解’二字”

然后，我看到雪之下一副若有所思的模样，然而她眼神中的迷雾却没有驱散，所以我加以解释，“所谓的了解呢，就是我们对客人，对品尝点心的人了解的程度，掌握的性格、喜好、行为习惯等资料的掌握程度，就好比刚才的比赛之中，我和结衣是青梅竹马，所以对她的喜好的了解程度肯定是比你们高的，这就是我的一个优势。”感觉嘴巴有些干了，我情不自禁的用舌头舔了舔干燥的双唇，然后继续解释：

“而妳和比企谷呢，我虽然接触的时间并不多，但是还是基本是那个掌握了一些信息的，比如雪之下妳喜欢喝的是【蔬菜生活100草莓酸奶x】，而比企谷他喜欢喝的是【x咖啡】，饮料的喜好大概可以反应你们的口味，然后再根据‘性格、行为习惯与喜好’的相关性的心理学研究，你们的喜好我也就大概了然于心了，所以……我才会特意的做三份曲奇。”说了这么多的话，我的嘴巴，我的喉咙都已经干的有些受不了了，于是走到了存放一次性杯子的地方，取出一个印着蓝色小点状花纹的杯子，在料理台的水龙头那里接了杯水，一仰头便直接‘咕咚’‘咕咚’的喝了起来。

一口气喝下一大杯水之后，顿时觉得全身上下每一个细胞都变得清凉舒爽起来了，我贪婪的呼吸着清新的空气，然后安逸的打了个饱嗝，走到了一个还算干净的料理台，面对着几人半靠半坐的休息起来了。

“一份小小的曲奇，……真亏你能想到这么多呢！原来料理也是这么复杂的一件事吗……以前只觉得料理已经学的差不多就放弃了，还真是不不知道……有这么多的讲究呢。”