东北菜

薛海九岁大一点，白秋让他看着俩小崽子。没一会儿仨小孩子都换了衣裳。穿的干干净净的，越发显示出贺家人的好基因来。

白秋道：“你们帮我泡点干豆角好不好。”

现在是吃集体饭，无论是山上还是水里的一草一木都是公家的。只有自家后院撒的一把种子是自己家的。

想他们家两口子都是村干部家庭，赶上忙的时候到家都累的眼皮都睁不开，想要打理院子可不容易。他们种的不多，也怕犯错误，只好收了就晒成干菜！

他去厨房看了，一个褐色小坛子里装着二指厚的荤油。旁边的碗里装着一块油纱，撩锅底的时候用的，还有半袋子糙米，十几个土豆，鸡蛋之类的都不在厨房，估计在兰婶子他们屋的小柜子里。

白秋点了火，舀了半勺的荤油。把荤油热化之后开始下干豆角丝煸炒。就听滋啦一声响，锅里就开始冒出了点香味，旁边洗了两个土豆，切成土豆块在旁边备用。

白秋做的就是东北菜土豆炖豆角，这还是他上一世的时候学来的。要是再加上点玉米块五花肉等熟了之后再放上红薯粉滚上一滚做成大丰收，是他最爱吃的一道东北菜。

不过现在东西虽然没那么全乎，但他的手艺还在，也难吃不到那儿去。

白秋把糙米填好水，就放在菜上面蒸，大铁锅一锅出了饭菜都香。土豆爱碎，最后放就行。

他一回头发现仨小家伙都在跟前，道：“你们先出去，这边油烟大。”

贺小三道：“小白哥哥，好饿啊！”说完摸了摸自己的肚子。没闻见饭菜香的时候还能忍住，闻到了之后就肚子就不听话的咕噜咕噜叫了起来。

贺小四也是一脸馋相。

白秋道：“饭菜还没熟呢，小白哥哥给你们一个任务。”

“是。”贺小三站的溜溜直，不愧是村长家的小子很有纪律性，等着白秋给他们派活呢。

“把家里的饭盒都找到。”白秋说着今儿，今儿全家都不在，他得把四个人的饭带出来，贺建国，兰桂芝，贺长风还有贺长海的饭。今儿还多焖了一些，估摸着应该够了……

“是。”他们说完就去各个房间找饭盒了。

他们一走，白秋还在后面嘱咐道：“找到饭盒就出来，都不许乱翻。”

“知道了，小白哥哥。”

贺建国都不知道自家那几个不听话的小家伙，在白秋这边这么老实。