首页 >都市言情 >四合院:重生何雨柱,截胡秦淮茹 > 第180章 凤红你咋回事,瞧不起我们贾家? 第180章 凤红你咋回事,瞧不起我们贾家? 上一章 章节目录 加入书签 下一章 举报本章错误( 无需登录 ) “排酸,说白了就是给羊肉排毒。”何雨柱尽量用易懂的话来解释什么是排酸:“正经的地道儿涮羊肉的馆子都会排酸,一般是把羊肉肉放在低温处。”“然后在这种环境下,在上面压上大石头,这个过程不需要太久,一个晚上就行了了。”“经过排酸的羊肉再切,羊肉会变得更加的鲜嫩,而且地道儿涮羊肉馆子在切肉的时候好讲究断丝切,这样切出来的羊肉才能做到入口即化,不会塞牙!”《四合院:重生何雨柱,截胡秦淮茹》第180章 凤红你咋回事,瞧不起我们贾家? 点击切换 [繁体版] [简体版] 上一章 章节目录 加入书签 下一章