第一百四十二章 总得有个爱好
被洗澡这件事情给折磨的生不如死尤孟想,好不容易活着回到了自己的在醋谭度假公寓的那张vip“病床”上。
在住院的时候,尤孟想都没有觉得,苏黎世大学医院黄蓝灰三色渐变、格纹相间的床单是有这么地让人心旷神怡。
能活着躺回到自己的床上的感觉,真好。
“那什么,我现在什么都好……”醋谭上了大学之后的开场白有点奇葩,不先夸自己两句就好像没有办法说话似的。
“就厨艺不太行,我就初中那时候跟你妈妈学了一阵子。
但是时间紧任务重,硬是形式和内容一个学到位的都没有。
可能是我那个时候,还没有找到自己隐藏的学霸属性。
我在厨房瞎折腾一番,委屈委屈我自己是没有什么问题。
但现在好不容易把d给拐回家了呢,就肯定是不能将就的。
所以呢,我就找了几个提供ountain酒店里面的那家ec on snow餐厅出来的。
今天要来的是餐厅的二厨,也是传奇大厨rolf fliegauf的助理。
我和你说哦,rolf fliegauf是一个享誉欧洲的天才厨师。
他除了ec on snow这家米其林二星餐厅之外,还有另外一家ristorante ec也是米其林二星的。
你见到rolf fliegauf的话,应该不会相信他是欧洲最年轻的米其林二星级主厨,他29岁拿下第一个二星餐厅的时候,发际线就已经高地不行了。
两家ec餐厅主要都是做法餐的。
ec除了法餐之外,还尤其擅长我们engadine vally的本地菜。(注1)
rolf fliegauf的选材很刁钻,他把的匈牙利曼加利察猪五花肉和挪威龙虾放在一起煮,堪称绝配。
还有热气腾腾的煮洋梨搭配液氮速冷的鹅肝,也是超赞的。
ec的招牌的黑鳕鱼菲力龙虾汤,也是时不时就会想念的。